焼津より愛を込めて♪

何だかんだと、新年度になってしまいまして．．．

なかなか、思うように、日々過ごせませんねまあ、当たり前ですが

さて、今回は、らっきょうを使って、お料理してみましたよ




何だと、思いますか～

麻婆豆腐です





極みらっきょうを刻んで入れてみました～～～

美味しかったです！！

今度は、もろみらっきょうで、餃子に挑戦してみます

絶対に！美味しいはずです

では、では、近いうちに
  

さて！！レシピの続きです

じゃがいもの、キムチチーズ焼きです！！

本当は、明日の節分に向けて、恵方巻ならぬ、キムパプをご紹介しようと思ったのですが．．．

間に合いませんでそれは、またの機会に

材料♪適当！！今回は、15センチのグラタン皿一皿に

じゃがいも2個

昔ながらのキムチ半分

チーズたっぷりで作りました！！

辛いの苦手な方は、そこに生クリームを100CCぐらい入れると良いと思います

１．じゃがいもを輪切りにし、水にさらす



２．電子レンジで、チンします！専用の容器は100均に売ってますよ～！コレ！！チョー便利です容器が無い場合は、耐熱皿でふんわりとラップをかけて。
私は、６００Wで、約4～5分


耐熱皿がない場合、お鍋で箸が刺さるぐらいまで、茹でてもOKです。

※グラタン皿にチーズがこびり付いて、後片付けが面倒くさい方は、玉ねぎとベーコン、ハム、ウインナーなどを炒めたものを、下に引くといいですよ！！ボリュームも、出ます！！




※辛いのが苦手なお子様がいらっしゃるお宅は、キムチ無いバージョンを一皿、一緒に作っちゃいましょう！！これは、下に敷く玉ねぎ、ハム類は必須です！！


こちらは、味が無いので、しっかりと塩コショウをしておきましょう！！

３．チンした、じゃがいもの上に、キムチをたっぷりと乗せます！！



うちの、昔ながらのキムチを使えば！！味付けは不要です（＾＾）V

辛いのが好きな方は、上に載っている、辛い部分も、ふんだんに乗せちゃいましょう！！

４．辛いの苦手な方は、その上から生クリームをかけます。


５．その上に、チーズをたっぷり乗せて、オーブンか、トースターで焼きます。




後は、待つだけ．．．私は、子供の宿題を見てました（＾＾;）


出来上がり！！

キムチだけ
キムチと生クリーム
キムチ無し

いかがですか～アツアツをハフハフと

うちのキムチは絶品ですよ～










  

初めましてこんにちは

焼津の漬物屋「ホソヅケ食品」の、嫁です！

eしずのブログは、よく拝見させて頂いておりますが！！自分で投稿するのは初めてです

お店の美味しい漬物を使った簡単レシピやうちの商品を販売して下さっている、小売店さんなどのご紹介をさせて頂きたくて

今後とも、宜しくお願い致しますm(_　_)m

さて、記念すべき初めてのレシピ




昔ながらのキムチを使った、レシピ

ですが．．．ちょっと．．．お待ちを～～～また、後ほど！！